Морепродукты: польза моря на вашем столе

Морепродукты уникальны по своему составу и питательным свойствам. Это пища, которая легко усваивается, не требует серьезных энергозатрат для переваривания, в своем составе содержит много белка и полезные, ненасыщенные жиры.

Среди самых популярных морепродуктов:

  • кальмары;
  • мидии;
  • креветки;
  • рапаны;
  • гребешки;
  • икра;
  • рыба.

Морепродукты прекрасно подходят для диетического питания, среди людей, которые ведут здоровый образ жизни и которым важно получать достаточное количество белка без злоупотребления жирами. Но в рыбе содержатся полезные жиры, совсем не те, которые добавляют в шоколадные батончики и выпечку. Ненасыщенные жиры из рыбы укрепляют стенки сосудов, препятствуя таким образом образованию атеросклеротических бляшек, положительно влияют на состояние нервной системы, делаю нашу кожу более красивой и эластичной, укрепляют кости и зубы. Много в рыбе йода, который так важен для щитовидной железы.

Морепродукты не только очень полезные, но и очень вкусные. Это великолепный способ разнообразить свое ежедневное питание и праздничный стол. В наших магазинах всего несколько сортов мяса, а вот разной рыбы, членистоногих и головоногих моллюсков очень много. А ведь здоровое питание — не просто полезно, но и вкусно. Если купить копченую рыбу, она может стать самостоятельным, очень вкусным блюдом, которым можно себя иногда побаловать. Свежую рыбу можно запекать, фаршировать, варить из нее вкуснейший суп, делать бутерброды, паштеты.

При этом далеко не все морепродукты стоят дорого. Есть очень много полезных, бюджетных и вкусных вариантов. Яркий пример — селедка. Сельдь богата Омега-3 ненасыщенными кислотами, в ней содержится селен, железо. Это очень вкусная, питательная и чрезвычайно полезная рыба. При этом стоит селедка очень недорого.

Купить замороженную рыбу, свежую, самые разнообразные продукты к вашему столу можно в магазине «Океан». Если вы решили выбрать свежую рыбу, обращайте внимание на ее внешний вид. Тушка должны быть чистой, упругой, без видимых повреждений. Если вы надавите пальцем на тушку, она должна быстро восстановить форму. Рыба должна приятно пахнуть, иметь блестящую и чистую чешую, прозрачные глаза. Если берете замороженную, на ней не должно быть толстого слоя льда, выбирайте продукцию сухой заморозки.

Если вы заботитесь о себе, хотите жить долго и сохранить здоровье, обязательно введите морепродукты в свой рацион. Это не только полезно, но еще и очень вкусно. Только помните, что рыба, кальмары, креветки и другие морепродукты не требуют длительной термической обработки, они нежные и очень быстро готовятся.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector